Sayuran hijau ga banyak model di Eropa, begitu juga di Austria. Sayuran hijau yang mendominasi di sini adalah sayuran dari keluarga kubis-kubisan dan lobak. Untuk keluarga kubis ada banyak sekali jenis dan variasi termasuk anggota...
Labu merupakan salah satu komoditi yang populer di Austria, baik yang dimanfaatkan buahnya untuk dikonsumsi seperti labu kuning hingga yang berfungsi sebagai sayuran seperti zucchini. Namun apakah labu siam yang masuk dalam keluar...
Untuk mencari bahan-bahan makanan asli Indonesia di Austria, sangat sulit kalo ga mencari di toko Asia. Meski ga banyak, paling ga stoknya ada. Seperti rebung yang ane temui di toko Asia saat ane bersama suami jalan-jalan ke kota ...
Umumnya, tanaman berbunga yang dinikmati adalah bunganya untuk menambah indahnya pemandangan. Tapi ada juga lho tanaman berbunga, terutama dari keluarga Aster atau Asteraceae yang ga hanya dinikmati bunganya saja sebagai keindahan...
Yuk, kita kenalan lagi dengan sayuran Eropa. Sayuran dari benua ini selalu terbilang unik dan kadang-kadang berbanding terbalik dengan sayuran yang ada di Indonesia. Contoh kecil aja, seledri atau daun sop. Di tanah air kita biasa...
Di Pasar tradisional Naschmarkt kita akan temui beragam sayuran dari beragam negara. Bahkan dalam satu macam sayuran terdapat beberapa varietas dan warna, seperti brokoli. Umumnya brokoli berwarna hijau agak tua, namun ada juga an...
Senangnya ketemu jagung muda atau jagung semi atau baby corn atau dalam bahasa Jermannya baby mais ini. Segar banget lho pemirsa. Kemarin-kemarin sempat sih ketemu yang segar di toko Asia di kota Linz, tapi tak setiap hari. Kalo p...
Masih tentang sayur mayur. Biasalah emak-emak rumah tangga ya..kawan-kawannya ga jauh dari sayur mayur dan isi dapur, hhh.. Kali ini ane menemukan brokoli yang bentuknya unik dan cantik sangat menarik perhatian ane. Ga bosan-bosan...
Bagi yang biasa bercocok tanam, kalo tanaman yang sengaja ditanam untuk dipelihara berhasil tumbuh dan berbunga serta berbuah, apalagi kalo ditanam di kampung halaman, bukanlah hal yang aneh. Ini adalah hal yang biasa aja tapi den...
Pada umumnya sayuran di Eropa (baca: Austria) tidak jauh-jauh dari bangsa kubis-kubisan atau Brassicaceae. Atau paling tidak lobak-lobakan dan labu-labuan. Berbeda dengan di tanah air kita tercinta Indonesia yang merupakan negara ...
