Celosia, tanaman tropis keluarga bayam tumbuh cantik di Austria

Celosia merupakan tanaman hias yang disukai di Eropa dan bernilai jual. Banyak ragam Celosia, yang ane temui di Austria ini adalah Celosia yang pertama kali ane liat meski katanya Celosia juga populer di tanah air. Ealah, jadi ane selama ini kurang piknik ya 😊 Celosia ternyata merupakan tanaman favorit di Eropa karena bunga-bunganya yang cantik unik dengan warna-warna yang mencolok cerah ceria, dari merah darah, merah muda terang, merah muda kalem, merah marun, kuning, oranye hingga salem 🙂

Salah satu bukti keistimewaan tanaman ini di Eropa khususnya Austria adalah tanamannya yang mudah kita temui di ruang publik, seperti di pusat kota. Di toko bunga pun menjadi salah satu tanaman yang layak dijual dengan beragam warna

Ternyata emang setelah ditelusuri Celosia merupakan tanaman tropis. Alhamdulillah ga cerewet juga tumbuh di Eropa ya, asal kondisi lingkungannya hangat dan lembab dan tentunya ada sinar matahari. Biasanya matahari mulai muncul di Eropa saat musim semi tiba. Nah, apalagi di musim panas begini cocok nih untuk tumbuhnya Celosia, dengan syarat juga Celosianya ga kepanasan 😊

Satu pot mungil Celosia dengan satu warna seperti warna pink terang hingga lengkap dengan bunganya yang beraneka warna bermekaran seperti kuning, merah cerah dan salem dihargai 2,49 Euro atau sekitar Rp.42.000. Wah, lumayan juga harganya ya. Tapi sebanding dengan kebahagian yang kita dapatkan saat memandang keindahannya 😊

Jadi semangat nih pengen mengenal lebih dalam tanaman yang satu ini. Yuk pemirsa yang pengen tau juga, kita kepoin sama-sama tanaman ini. Dimulai dari profilnya terlebih dahulu ya

Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan : Plantae
Ordo : Caryophyllales
Keluarga : Amaranthaceae
Subfamili : Amaranthoideae
Suku : Celosieae
Marga : Celosia

Celosia adalah genus kecil yang merupakan tanaman hias dan ternyata dapat dimakan juga lho. Wah, serunya.. Celosia masuk dalam keluarga bayam, Amaranthaceae. Nama Celosia ini yang berasal dari bahasa Yunani Kuno yang berarti terbakar, yang didasarkan pada kepala bunganya yang seperti api. Spesies umumnya dikenal sebagai bunga wol, contohnya adalah Celosia spicata

Nah, kalo Celosia yang bunganya ditumbuhi oleh jambul dikenal dengan nama cockscombs. Kenapa bunganya berbentuk jambul begini dan bukannya lurus memanjang ya? Kondisi ini disebut dengan fasciation, kondisi relatif pertumbuhan abnormal yang jarang pada tumbuhan vaskular, yang mana apikal meristem atau ujung tumbuh biasanya terkonsentrasi di sekitar satu titik dan menghasilkan di sekitar jaringan silindris, bukannya memanjang tegak lurus dengan arah pertumbuhan. Akibatnya menghasilkan bentuk yang datar, pita atau seperti jambul, atau berkerut dan berkelok-kelok mirip jengger ayam. Bentuknya yang unik menambah nilai estetik dan seni bunga ini.

Celosia spesies ini contohnya adalah Celosia plumosa, yang ane temui di Austria ini. Nah, kalo Celosia yang bunganya berkelok-kelok dan halus seperti beludru atau jengger ayam adalah dari spesies Celosia cristata, ini ane ga asing lagi sering melihatnya di kampung halaman sebagai tanaman hias. Ga hanya dominan warna merah marun dan merah darah, celosia ini ada juga yang berwarna kuning dengan nama populer Yellow Toreador. MasyaAllah.. Ane baru tau juga kalo tanaman hias ini masih sodaraannya bayam yang menjadi sayuran favorit ane 😊

Untuk mengenal lebih dalam, yuk kita simak lagi lebih dalam Celosia ini.

Sebagai tanaman hias atau tanaman kebun, produksi benih pada spesies ini bisa mencapai 200-700 kg per hektar lho, dengan satu ons benihnya bisa mengandung hingga 43.000 biji. Produktif banget ya 😊

Bunganya bisa bertahan dan dinikmati pemandangannya hingga 8-10 minggu. Contoh tanaman hias yang umum adalah Celosia argentea dan Celosia cristata

Sebagai tanaman sayur atau makanan, Celosia yang populer adalah Celosia argentea var. argentea atau Lagos. Tumbuh meluas di Meksiko, dikenal dengan nama bunga beludru memiliki daun yang lebar. Di Amerika Selatan bagian utara, Afrika tropis hingga Asia Tenggara tumbuh sebagai bunga liar asli atau naturalisasi dan dibudidayakan juga sebagai sayuran hijau. Begitu juga di Nigeria dan Spanyol

Sebagai biji-bijian, Celosia dari cockscombs ini adalah sereal semu, bukan sereal sejati yang beraal dari rumput seperti gandum. Sereal semu adalah sereal yang berasal dari tanaman non rumput. Benihnya juga digiling menjadi tepung dan digunakan sebagai sereal, seperti dari jenis amaranth atau bayam ini (Love-lies-bleeding, red amaranth), quineo dan buckwheat.

Nah, ternyata ga hanya daunnya yang dapat dikonsumsi sebagai sayuran, tetapi batang muda dan bunga mudanya juga lho dapat direbus karena mudah melunak saat dimasak

Gimana pemirsa, tertarik dengan bunga cantik yang satu ini.. Sebagai tambahan tanaman hias penghuni halaman rumah, boleh juga tuh pemirsa jadi pertimbangan mengingat bunganya yang indah membeningkan mata dengan aneka model dan warnanya yang menarik hati 🙂