Musim panas musim buah-buahan, termasuk strawberry tentunya. Buah ini panen dan berlimpah tepatnya di awal musim panas di bulan Juni di belahan bumi utara. Saking berlimpahnya, strawberry diabadikan menjadi nama bulan purnama Strawberry Moon di bulan Juni oleh para penduduk asli Amerika
Buah ini terkenal dengan simbol cinta karena rasanya yang manis asem sesuai dengan cinta itu sendiri yang kadang manis asem mengharu biru. Ahaa
Aku sangat menyukai buah ini. Begitu juga pemirsa kan.. Tentu saja karena buah strawberry memiliki aroma dan rasa yang khas menyegarkan dengan tampilan yang cantik merah merekah. Rasa buahnya manis campur asam, terkadang banyakan asamnya hingga bisa bikin pipi mengembang ga karu-karuan 😊 Tapi tetap nikmat karena buah ini memang bikin kita bergairah bersemangat dan membahagiakan
Ya.. mengkonsumsi buah ini mampu mengubah mood atau suasana hati seseorang lho.. Dari yang sebelumnya galau tanpa sebab pasti menjadi penuh semangat dan percaya diri . Makanya buah ini juga cocok buat mengembalikan mood menjadi normal mereka yang hobi galau dan alay. Ahay..
Di Austria aku tak sulit menemukannya di supermarket-supermarket. Musim ataupun lagi tak musim, tetap wajib diadakan di supermarket. Maklum buah kesayangan bule ya 😀
Buahnya yang beraneka ukuran dan dikemas dengan beragam berat membuat kita tinggal pilih mau yang mana, yang kecil mungil ataupun jumbo, dari kemasan setengah kilo sampai 1 kilogram.
Buah ini berasal dari buah lokal, ada juga yang diimpor dari negara tetangga Spanyol. Kalo musim-musim sebelumnya selalu nemu strawberry yang mini, kali ini kita nemu yang ukuran jumbo. Ga tanggung-tanggung lho pake kemasan yang 1 kg. Biar sekalian puas kali ya 😊
Sekilonya dibandrol 4,99 Euro atau sekitar Rp.85.000. Aku pake kurs saat ini 1 Euro sama dengan Rp.17.000 lebih. Harga ini masih mending ya dibanding kalo kita beli anggota keluarga berry lainnya yaitu raspberry yang mencapai Rp.265.000 perkilonya. Wow 😊
Sekalian jugalah kita beli buah-buahan musim panas lainnya seperti ceri dan rote ribisel biar afdol. Alhamdulillah bahagianya 🙂
Dah kebayang mau dibikin apa. Kalau manis dimakan begitu saja, begitu juga kalau ada asam masih bisa ditoleran. Aatau dibikin koktail dengan mencampurkan semua bahan berwarna merah yang kita beli
Ok deh, sekarang kita kenalan yuk ma buah yang satu ini. Dimulai dari klasifikasi ilmiahnya ya..
Sekarang kita liat yuk klasifikasi ilmiahnya
Klasifikasi Ilmiah
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Rosales
Famili : Rosaceae
Subfamili : Rosoideae
Genus : Fragaria
Spesies : F. x ananassa
Strawberry adalah sebuah varietas strawberry yang paling banyak dikenal di dunia. Seperti spesies lain dalam genus Fragaria (strawberry), buah ini berada dalam keluarga Rosaceae.
Nama
Buah ini dikenal dengan nama strawberry dalam bahasa Inggris begitu juga disesuaikan dengan lafaz Indonesia menjadi strawberi. Buah ini juga dikenal dengan nama tepatnya strawberry kebun, begitu pun dengan nama arbei, dari bahasa Belanda aardbei. Untuk bahasa Jermannya dia dikenal dengan nama Erdbeer, tambah en menjadi erdbeeren untuk jamak atau banyak)
Sejarah nama
Namanya berasal dari bahasa Inggris kuno streaberige yang merupakan gabungan streaw atau ‘straw‘ dan berige atau ‘berry‘. Konon kabarnya nama strawberry ini diambil dari sebutan anak-anak di Inggris pada abad ke-19. Letak buah strawberry yang selalu berada pada ujung batang tanaman yang panjang seperti sedotan (straw) dan mereka menjualnya dengan nama straw berry, jadi strawberry berarti buah berry yang berada pada straw/ sedotan. Tapi yang paling terkenal adalah karena cara menanamnya dengan menaburkan bijinya diatas tanah (strewn).
Asal
Buah ini dipercaya berasal dari benua Amerika, yaitu Chile. Bentuknya yang menarik langsung memikat hati dan menyebar cepat ke daratan Eropa dan Asia. Buah ini masuk pertama kali ke Indonesia pada masa pertengahan tahun 90-an. Tanaman ini suka tumbuh di daratan tinggi dan berhawa dingin, jadi kalo di Indonesia biasanya dibudidayakan di daerah Puncak. Hmm, pantesan kalo di kampung halaman ane buah ini agak cerewet tumbuhnya 😊
Buah palsu
Secara umum buah ini bukanlah buah, melainkan buah palsu, artinya daging buahnya tidak berasal dari ovari tanaman (achenium) tetapi dari bagian bawah hyphanthium yang berbentuk mangkok, tempat dimana ovari tanaman itu berada.
Buah strawberry berwarna hijau keputihan ketika sedang berkembang, dan pada kebanyakan spesies berubah menjadi merah ketika masak.
Biji
Kalo pada umumnya biji buah berada dalam daging buah, maka strawberry lain daripada yang lain 🙂 Bijinya tersebar merata pada permukaan buah.
Hama strawberry
Beberapa spesies Lepidoptera mengambil sumber makanannya dari tumbuhan strawberry, menjadikan spesies ini hama utama tanaman strawberry
Nah demikianlah kisah buah yang banyak manfaatnya untuk kesehatan ini, mulai dari untuk suasana hati, membersihkan gigi, menyehatkann kulit, tulang, sistem pencernaan hingga mata. MasyaAllah alhamdulillah
Ok deh
Sekian dulu laporanku kali ini mengenai buah yang tinggi vitamin Cnya ini ya.. yang saatnya musim sangat berlimpah di Austria
Semoga bermanfaat dan terhibur
Sampai jumpa lagi
