Manfaat buah tin buah surga untuk kesehatan, dari wasir hingga ibu hamil

Di akhir musim panas bermunculan buah tin di banyak supermarket di Austria. Buah ini meski tidak dibudidaya di Austria selalu hadir rutin tebar pesona dengan harga sebuahnya sebesar telor ayam kalau dirupiahkan mencapai 8000

Para bule tahu akan manfaat yang didapat dengan mengkonsumsinya. Oleh sebab itu buah ini menempati peringkat istimewa di hati mereka, termasuk kita yang bermukim di negeri musik ini

Buahnya yang enak tak lepas dari kandungan yang terdapat di dalam daging buahnya, mulai dari gula sehat dan serat, vitamin B termasuk thiamin dan asam folat serta vitamin K juga mineral seperti manan dan zat besi. Selain enak, buah dengan biji-biji halus berwarna merah bata ini juga kaya akan manfaat kesehatan

Namanya diabadikan dalam kitab suci umat Islam pada surat 95 yang dinamakan surat At Tin, pada ayat pertama yang dibuka dengan firman Allah ‘demi buah tin dan zaitun‘
Begitu juga pada suatu hadis yang terkait manfaat buah tin. Abu Darda radhiallahu’anhu meriwayatkan sabda nabi yang artinya:

“Sekiranya kukatakan ada buah-buahan yang turun dari surga maka itulah buah tin. Karena buah-buahan itu tanpa biji. Makanlah ia, karena ia dapat menghentikan wasir dan bermanfaat menyembuhkan encok“.
(Dituturkan oleh Ibnu Qayyim dalam Zaadul Ma’aad)

MasyaAllah.. alhamdulillah..

Mau tau kelanjutannya–

Yuk pemirsa kita simak bersama-sama kandungan gizi apa saja yang terdapat di buah tin ini

Kandungan gizi

Nilai gizi per 100 g

Energi 310 kJ (74 kkal)
Karbohidrat 19,18 g
– Gula 16,26 g
– Serat makanan 2,9 g
Lemak 0,30 g
Protein 0,75 g
Vitamin
Tiamin (B1) 0,060 mg
Riboflavin (B2) 0,050 mg
Niasin (B3) 0,400 mg
Asam pantotenat (B5) 0,300 mg
Vitamin B6 0,113 mg
Folat (B9) 6 mikrogram
Kolin 4,7 mg
Vitamin C 2,0 mg
Vitamin K 4,7 mikrogram
Mineral
Kalsium 35 mg
Besi 0,37 mg
Magnesium 17 mg
Mangan 0,128 mg
Fosfor 14 mg
Kalium 242 mg
Sodium 1 mg
Seng 0,15 mg

Buah tin juga mengandung fitokimia penting termasuk polifenol, seperti asam galat, asam klorogenat, asam syringic, katekin, epicatechin dan rutin.

Wow.. MasyaAllah, alhamdulillah. Banyak juga ya kandungan gizinya. Makanya buah ini enak disantap segar ya pemirsa.. atau pun diolah menjadi beragam produk yang juga tak kalah enak dan nikmatnya. Nah selain itu, seperti telah disebutkan di atas pada hadist bahwa buah tin bermanfaat untuk kesehatan di antaranya untuk menyembuhkan wasir dan encok.

Nah untuk lebih lengkapnya, yuk kita cek manfaatnya untuk kuliner dan kesehatan

Kuliner

Dimakan segar

Buah tin enak dimakan segar.

Kalo aku dan suami seperti biasa suka makan yang segar. Buahnya yang bulat oval itu dibelah dua, kemudian dimakan. Bisa dengan kulitnya karena kulitnya pun rasanya manis. Atau kulitnya ditarik saja karena mudah terlepas. Atau kalo ga lihai boleh dikupas kulitnya.

Daging buahnya ini mengandung biji-biji atau butiran yang sangat halus, tapi butiran ini aman kok untuk pencernaan. Buah ini cepat bikin kenyang, lambung serasa full penuh padahal belum banyak yang dimakan 🙂

Dibikin sayuran

Di Bengali, buah tin diolah menjadi sayuran

Pengganti gula

Pada kuliner Eropa manisnya buah tin ini dimanfaatkan untuk dijadikan pemanis pengganti gula.

Produk olahan

Buah yang dipetik harus segera dimanfaatkan karena tidak dapat disimpan lama alias mudah busuk. Dengan alasan inilah umumnya produksi komersil buah tin dalam bentuk kering atau olahan lainnya.
Buah tin mentah yang disebut juga buah ara ini banyak mengandung serat, begitu juga dengan buah ara kering banyak mengandung serat dan mineral penting untuk kesehatan yaitu Mangan (Mn).

Buah tin diolah menjadi buah kering atau manisan dan selai

Selain manfaat tersebut yuk kita simak apalagi manfaat buah tin lainnya untuk kesehatan 😊

Manfaat kesehatan

Menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung

Buah tin mengandung mineral alami seperti magnesium, fosfor serta kalium yang tinggi dengan sodium yang rendah yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Kandungan mineral ini juga dapat menjaga kesehatan jantung agar terhindar dari masalah yang berkaitan dengan jantung

Menurunkan kadar kolesterol dalam darah

Kandungan serat larut yaitu pektin dalam buah tin sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan membersihkan kolesterol dan membuangnya melalui sistem ekskresi

Baik untuk penderita diabetes

Buah tin mengandung glukosa dan fruktosa yang membuatnya manis, tetapi kandungan gula ini tidak akan membuat kadar gula darah naik. Ini karena buah tin juga mengandung serat larut dan karbohidrat yang berguna untuk memperlambat penyerapan gula atau glukosa pada usus kecil, begitu juga fruktosa yang mengontrol kandungan gula darah. Jadi buah tin ini aman dan baik untuk dikonsumsi penderita diabetes

Baik untuk tulang, sendi dan gigi

Kandungan kalsium juga fosfor pada buah ini yang cukup signifikan, lebih daripada susu sangat baik untuk tulang, sendi dan gigi, baik pada orang dewasa maupun anak-anak. Pada orang deawasa buah ini membantu untuk memperkuat tulang dan sendi sehingga terhindar dari rapuh tulang atau osteoporosis dan membantu pertumbuhan tulang, sendi dan gigi secara optimal untuk anak-anak

Mengatasi sulit tidur atau insomnia

Buah tin diketahui mengandung triptopan yang cukup efektif untuk memberikan rasa nyaman, tenang dan rileks pada pikiran sehingga sangat baik untuk menghilangkan insomnia dan membuat tidur menjadi lebih nyenyak

Mencegah anemia

Buah tin mengandung zat besi yang merupakan bahan baku untuk membentuk hemaglobin yang dapat mencegah anemia bahkan mengatasi anemia yang bikin tubuh mudah letih, lemah, lesu dan pusing

Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat yang terdapat pada buah tin ini sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan kita, membuat sistem pencernaan lancar sehingga terhindar dari masalah pencernaan seperti susah buang air besar. Bahkan buah tin yang juga diketahui mengandung flavonoid yang cukup tinggi ini mampu mencegah radikal bebas dan peradangan yang menyebabkan wasir semakin parah.
MasyaAllah, benar sabda nabi yang mengatakan buah tin bermanfaat untuk kesehatan diantaranya adalah untuk menyembuhkan wasir

Mencegah tumor jinak dan ganas

Buah yang tidak saja berkulit berwarna ungu tetapi hijau muda terang ini mengandung senyawa benzaldehide dan fenol yang dipercaya mampu menghentikan pertumbuhan parasit, jamur dan virus yang menjadi penyebab munculnya tumor jinak yaitu pertumbuhan sel yang abnormal, begitu juga kandungan antioksidannya yang tinggi bahkan mampu mencegah tumor ganas

Baik untuk kesehatan kulit

Kandungan gizinya yang komplit sangat baik untuk kesehatan kulit. Coumarins yang bersifat antioksidan termasuk vitamin C mampu menangkal serangan radikal bebas penyebab penyakit termasuk di kulit wajah, meregenerasi sel baru sehingga kulit menjadi bersih, kinclong dan cerah ceria. Mineral alkalinya mampu mengontrol pH kulit, membersihkan dan mengatasi penyumbatan pori oleh minyak dan sisa kotoran yang menempel penyebab jerawat dan kulit kusam

Baik untuk ibu hamil

Ga hanya baik untuk kesehatan kulit, kandungan gizi yang komplit pada buah tin juga baik untuk ibu hamil. Adanya asam folat, protein, serat dan kalsium dan berbagai mineral alami lainnya cukup baik untuk pertumbuhan janin dalam kandungan. Zat besi dalam buah tin juga baik untuk ibu hamil serta ibu yang baru saja melahirkan karena rentan akan kekurangan zat besi