Di musim panas ini cuaca menjadi lebih panas dari biasanya, tubuh mudah mengalami masalah kesehatan, mulai dari dehidrasi hinggga masalah kulit. Kita menjadi lebih mudah haus, dehidrasi, capek dan rasa tidak nyaman pada tubuh. Bagaimana caranya agar tetap segar dan sehat di musim panas? Banyak cara yang kita lakukan agar tetap sehat dan segar, terhindar dari masalah klasik musim panas seperti mudah haus, dehidrasi dan capek, antara lain dengan minum air putih dan mengkonsumsi buah-buahan yang banyak mengandung air
Alhamdulillah di musim panas ini musim buah-buahan juga. Buah-buah musim panas yang disebut juga summer fruits ini berlimpah di musim panas di Austria ini. Lumayanlah untuk mengimbangi berlimpahnya sinar matahari 😊
Buah musim panas antara lain dari keluarga Rosaceae atau mawar-mawaran seperti apel, anggur, pir, stawberry dan stone fruits. Stone fruits atau buah batu adalah buah-buahan yang berbiji satu yang sangat keras seperti batu. Bijinya tidak bisa dimakan, tapi daging buahnya manis dan penuh nutrisi. Contoh buah batu yaitu buah persik/peach, nektarin, aprikot, plum dan ceri. Rasa buah-buahan ini beragam, ada yang manis hingga manis-manis asam.
Bagaimana cara mengkonsumsi buah-buahan yang efektif dan bermanfaat untuk kita, untuk kesehatan tubuh jiwa dan raga di musim panas ini ya. Sebaiknya memang dikonsumsi dalam keadaan segar agar nutrisinya terjaga. Tetapi kalo ga suka dimakan langsung atau pengen variasi yang lain, buah ini juga dapat dibuat aneka jenis hidangan, dari jus, smoothies, es krim hingga saus atau selai. Bisa juga ditambahkan pada topping kue atau puding.
Buah batu sama seperti buah apel yang mengalami oksidase, yaitu mudah berubah warna dagingnya kalo terpapar udara, sehingga kalo mau dikonsumsi sebaiknya sesegara mungkin dan dihabiskan. Buah ini juga bisa dimasak, rasanya tetap kuat ga hilang, manis dan malah lebih fruity.
Agar nutrisinya tetap terjaga, sebaiknya jangan dimasak terlalu lama. Buah ini juga bisa sebagai makanan utama pengganti nasi atau kentang lho. Di negara barat, mengganti makanan utama seperti nasi atau kentang biar ga bosan merupakan hal biasa. Jadi jangan heran kalo liat hidangan buah-buahan stone fruits seperti persik dan aprikot ini bersanding dengan steak atau daging 😊Buah ini juga aman dicampur dengan makanan lain
Selain buah-buahan dari keluarga Rosaceae, buah favorit musim panas adalah semangka dan melon
Sekarang yuk mari kita simak bersama-sama buah-buah yang berguna untuk kita di musim panas ini
Apel
Apel kaya akan serat dan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan airnya yang tinggi mencapai 86% ini juga cocok untuk dikonsumsi di musim panas ini karena dapat melindungi tubuh dari pengaruh panas dan sinar matahari seperti dehidrasi, rasa haus termasuk masalah kulit
Pir
Pir merupakan buah yang segar karena kandungan airnya yang tinggi serta memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah. Kandungan seratnya yang cukup tinggi juga mengenyangkan ditambah kaya akan vitamin A, B, C dan K juga mineral kalium dan tembaga yang penting untuk kesehatan tubuh. Ga salah kalo buah ini menjadi buah kesayangan di musim panas 😊
Anggur
Anggur kaya akan fitonutrein, serat, antioksidan vitamin C dan K yang cocok dikonsumsi untuk kesehatan tubuh, antara lain untuk kecantikan kulit dan melindungi tubuh dari sengatan matahari. Anggur juga dipercaya dapat menyembuhkan migrain dan masalah pencernaan.
Strawberry
Buah ini merupakan sumber terbaik untuk vitamin C, folat, kalium dan zat besi yang sangat berguna untuk tubuh di musim panas ini. Strawberry berperan dalam meningkatkan aliran darah ke kulit, mengurangi kepekaan terhadap cahaya hingga memperbaiki struktur dan tekstur kulit menjadi lebih sehat
Plum
Daging buah plum kokoh namun kenyal dan berair, rasanya manis dan enak dikonsumsi apalagi di musim panas ini dimana tubuh kadang merasa ga enak, jiwa pun ikut-ikutan ga enak 😊Kandungan airnya yang mencapai 87% menyebabkan buah ini terasa segar saat dikonsumsi karena dapat menggantikan dengan cepat cairan yang hilang dari tubuh. Plum juga kaya akan kandungan antioksidan seperti vitamin C, fenol yaitu antosianin dan fitonutrein seperti lutein, cryptoxanthin, zeaxanthin, neoklogenik dan asam klorogenat.
Ceri
Ceri mengandung sumber antosianin, kaya antioksidan dan pencegahan kanker karena kandungan kuersetin dan asam ellagic. Ceri memiliki nilai antioksidan ORAC (kapasitas penyerapan radikal bebas) terbesar. Itulah sebabnya ceri sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, yang dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas penyebab penyakit. Ceri yang mengandung air dan rasanya yang manis asam manja dapat menghilangkan dahaga di musim panas ini, buahnya menyegarkan ga hanya tubuh tapi juga jiwa 😊Ceri menjadi sangat pas dikonsumsi di saat musim panas ini dimana tubuh membutuhkan banyak nutrisi agar tubuh tetap selalu sehat
Persik
Buah persik mengandung vitamin A dan vitamin C, kalium namun rendah kalori. Kandungan airnya yang berlimpah membuat buah ini menjadi buah yang mampu menghilangkan dahaga di cuaca panas dan menjadikan tubuh segar alami. Ga heran buah ini menjadi salah satu makanan terbaik di musim panas ini untuk mencegah tubuh dari dehidrasi dan kulit tetap sehat.
Nektarin
Nektarin merupakan varietas dari buah persik. Nektarin memiliki kulit mulus seperti apel, sedangkan persik sedikit berbulu. Sama seperti buah persik, nektarin pun kaya akan kandungan vitamin A dan C, kalium namun rendah kalori sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh, mencegah dari dehidrasi hingga kulit tetap sehat
Aprikot
Aprikot kaya akan vitamin A, vitamin C dan fitonutrein yang berguna untuk kesehatan kulit, apalagi di musim panas yang mana matahari bersinar dengan teriknya. Buah ini membantu melindungi kulit dari bahaya sinar matahari, melembabkan kulit sehingga tidak mudah kering, menghaluskan kulit hingga penuaan dini.
Kandungan airnya yang mencapai 86% juga sangat baik untuk mencegah dehidrasi di saat cuaca panas di musim panas ini
,Semangka
Semangka mengandung air yang sangat tinggi, berkisar 92% yang berguna agar tubuh tetap adem ga kepanasan di musim panas ini, untuk mencegah dehidrasi hingga mengenyangkan perut. Semangka juga kaya akan kandungan vitamin A, vitamin C dan lycopene yang melindungi kulit terhadap kerusakan akibat sinar matahari
Melon
Melon yang masih merupakan saudara semangka ini juga mengandung air yang sangat tinggi, berkisar 91%, sehingga ga hanya menjadi buah yang segar dikonsumsi saat musim panas, kandungan vitamin A dalam buah ini juga baik untuk kesehatan mata serta kandungan antioksidan dan vitamin C nya untuk kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas penyebab penyakit. Buah yang pas disantap saat musim panas 😊
Demikianlah laporan ane kali ini pemirsa. Semoga bermanfaat buat kita semua. Pemirsa yang kebetulan lagi dolan-dolan ke negara empat musim ini ga ada salahnya juga mengkonsumsi buah-buahan musim panas ini, agar dolan-dolannya ga terganggu masalah kesehatan yang disebabkan efek musim panas dan dolan-dolannya pun menjadi menyenangkan 🙂 Jangan kuatir, buah musim panas ini berlimpah di musim panas ini. Soal harga juga bersahabat