Pesona Beautyberry, buah beri ungu di musim gugur di Austria dan manfaatnya

Pohon dan semak-semak dengan buah beri sebagai tanaman hias sering aku jumpai di Austria. Mereka biasanya eksis di akhir musim panas dan selama musim gugur hingga musim dingin. Sebelum musim dingin menjelang, buah-buahnya yang kecil mungil sangat lebat bergerombol dalam kelompok besar dengan warna mencolok. Sangat indah dipandang mata ūüėä

Saat musim dingin, beberapa buah beri hias ini bertahan dengan keadaan, buah-buahnya tetap ranum dan makin menggoda, apalagi saat dihinggapi salju. Persis es krim bertabur mutiara ūüôā

Salah satu genus pepohonan dan semak-semak dengan buah berinya yang menceriakan musim gugur ini adalah Callicarpa, yang memiliki hingga 165 jenis. Wow.. banyak sekali ya. Di antara sekian banyak ini, hanya beberapa yang familiar

Callicarpa sangat menarik perhatianku. Apalagi kalo bukan buah berinya yang cantik dengan warna mencolok ya.. Oleh sebab itu nama akrabnya adalah beautyberry alias Kecantikan (buah) beri. Nama akrabnya terpisah ya kalo diterjemahkan ke bahasa Indonesia, tapi secara teknis spasi di antara beautyberry ini tidak termasuk. Jadi sesuai bawaannya dari sono, aku menuliskannya dengan beautyberry juga ya pemirsa, bukan pakai spasi beauty berry ūüėä

Beberapa menyebutnya mulberry Prancis, meskipun beautyberry ini sama sekali ga ada kaitannya ma mulberry

Buahnya mengingatkanku akan batu kecubung, batu berharga yang dijadikan hiasan pada cincin, gelang dkk. Warna buah beri yang tidak biasa membuatku semakin ingin mengetahui jati dirinya. Warna buah beri ini biru hingga ungu ke pink/merah muda. Saat menemukan obyek cantik ini, dengan sigap aku memfotonya.

Bila pencahayaan bagus, antara penglihatan yang kita terima dan kamera yang kita terima berkesinambungan alias kompak. Bila tidak, apa yang mata kita tangkap berwarna biru, saat difoto dengan kamera hp hasilnya ungu pink. Nah lho..

Saat terjadi perbedaan warna, aku mengadukannya pada suami sehingga suami perlu menjelaskan pada istrinya ini agar tetap kalem ūüėČ

Ok deh.. Berlanjut ke Callicarpa. Kita langsung saja yuk berkenalan dengannya

Callicarpa (beautyberry) adalah genus dari semak-semak dan pohon kecil dari keluarga Lamiaceae. Genus ini berasal dari Asia Timur dan Tenggara (dimana sebagian besar spesies hidup), Australia, Madagaskar, Tenggara Amerika Utara dan Amerika Selatan

Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan             Plantae
Memesan           Lamiales
Keluarga              Lamiaceae
Genus                  Callicarpa
L

Pertumbuhan

Daun spesies beriklim sedang gugur, spesies tropis hijau sepanjang tahun. Daunnya sederhana, berlawanan dengan panjang 5-25 cm

Bunga berada di cluster, putih untuk merah muda

Buah genus ini adalah berry, diameternya 2-5 mm berwarna merah muda untuk merah-ungu dengan kilap logam yang khas, sangat mencolok dalam kelompok pada cabang-cabang yang gundul setelah daun gugur. Buah berry/beri bertahan hingga musim dingin atau musim kemarau. Buah ini menjadi makanan yang penting untuk kelangsungan hidup burung dan hewan lain, meskipun mereka tidak akan memakannya sampai sumber makanan lain habis

Buah beri sangat astringen tetapi bisa dibuat anggur dan jeli.

Spesies yang familiar

American beautyberry

Ini adalah spesies Callicarpa americana yang merupakan asli ke Tenggara Amerika Serikat. Biasanya tinggi bisa mencapai 1 hingga 2 meter. Jeli bisa dibuat dari buah beri yang matang

Varietas hias Callicarpa americana telah dibiakkan dengan beri berwarna merah muda atau putih

Bodinier beautyberry

Ini adalah Callicarpa bodinieri yang berasal dari barat tengah Cina (Sichuan, Hubei, Shaanxi), lebih tanhan dingin daripada C. americana dan merupakan spesies yang paling banyak dibudidayakan di barat laut Eropa. Tingginya bisa mencapai 3 meter

Japanese beautyberry

Ini adalah spesies Callicarpa japonica asli Jepang, yang dibudidayakan di taman. Spesies ini disebut juga Murasakishikibu dalam bahasa Jepang, untuk menghormati Murasaki Shikibu

Purple beautyberry

Ini adalah spesies Callicarpa dikotoma, yang juga dikenal dengan nama kecubung awal/Early amethyst. Callicarpa ini asli Jepang, Cina dan Korea

Aku tertarik dengan Callicarpa yang memiliki buah beri yang berwarna biru ungu kecubung ini. Ane berjumpa Callicarpa ini pertama kali di Kebun Binatang terkenal di Austria yaitu Zoo Schmiding

Sama seperti spesies terkenal lainnya, Callicarpa dikotoma biasa dibudidayakan sebagai tanaman hias atau pohon taman. Bunganya berwarna merah muda sampai putih

Buah berinya yang berbiji kecil berwarna ungu. Buah-buahan tumbuh berdekatan dalam kelompok besar. Sama seperti umumnya buah beri Callicarpa, buah beri ini juga disediakan untuk kehidupan liar

Buahnya pahit dan tidak cocok untuk kuliner

Jenis

Callicarpa memiliki setidaknya 165 jenis di seluruh dunia dengan jenis yang terkenal di antaranya ada 6 seperti yang sudah dijabarkan sebelumnya. Jenis atau spesies individu diidentifikasi dengan kata kedua (julukan khusus) setelah Callicarpa, misalnya Callicarpa americana, yang berarti Callicarpa ini adalah American beautyberry, begitu juga dengan Callicarpa japonica atau Japanese beautyberry yang berasal dari Jepang

Kegunaan

Obat nyamuk

Beautyberry Amerika telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mencegah gigitan nyamuk. Ada 4 bahan kimia yang diisolasi dari Callicarpa yang telah terbukti bertindak sebagai penolak serangga yaitu borneol, callicarpenal, intermedeol dan spathulenol. Penggunaan callicarpenal telah dipatenkan oleh United States Department of Argiculture’s Argiculture Research Service sebagai pengusir nyamuk

Manfaat kesehatan

Meski diklaim beberapa praktik pengobatan tradisional, tidak ada manfaat kesehatan yang terbukti, setidaknya belum ya.. Dalam Database PubMed, ada sekitar 100 makalah terkait medis yang dapat ditemukan. Tapi tidak ada uji klinis pada manusia, namun ada penelitian menarik yang melibatkan sel manusia berbudaya di laboraturium

Konsumsi

Beautyberry bisa dimakan karena buah dan daunnya tidak beracun. Meskipun tidak beracun, hewan seperti burung hanya akan memakan buah beri dan bijinya jika tidak ada lagi sumber makanan yang tersedia. Kenapa begitu? Karena rasanya yang pahit. Hmm.. burung aja pilih-pilih makanan ya.. seleranya tinggi banget ūüėÄ

Begitu juga umat manusia dengan alasan yang sama, tidak memakannya segar atau mentah, meskipun ada beberapa orang yang memanfaatkannya dengan membuat jelly kecantikan, teh dan anggur

Rasa buah beri lembut dan manis, ciri yang dikuasai oleh kepahitan. Buahnya ga banyak daging, tidak berair seperti raspberry dan strawberry. Meski ga enak di lidah, buah beri enak di hidung karena nikmat aromanya yang seperti parfum ūüėä

Rasa obat akan hilang jika beri dimasak atau direbus, dibikin selai atau jelly dengan tambahan gula untuk menyeimbangkan rasa getirnya, hasilnya tentu saja menjadi manis dan tajam ya pemirsa.. Jika suka getir buah beri, kita akan menyukai hasil ini

Efek samping

Efek samping tidak diketahui karena biasanya beri ini tidak dimakan oleh manusia. Tetapi ada sedikit rasa mual dan rasa tidak biasa setelah makan selai

Keamanan untuk kehamilan dan menyusui tidak diketahui, karena tidak ada penelitian untuk itu, bahkan untuk hewan bunting sekalipun

Nah demikianlah laporanku kali ini mengenai Callicarpa dkk, buah beri ungu hingga pink yang menceriakan musim gugur di Austria. Semoga berkesan

Sampai jumpa lagi

Schreibe einen Kommentar