Turki adalah negara multi kompleks. Aura Eropa dan Timur Tengah turut berkontribusi pada negara ini, mulai dari alamnya hingga pepohonan berbuah. Buah-buahan khas Timur Tengah ada di negeri bulan sabit merah ini antara lain buah tin, zaitun, delima juga kaktus.
Mungkin aku dan umumnya orang Indonesia kurang familiar dengan buah kaktus ya.. tapi di Timur Tengah sangat populer, apalagi menjelang Ramadhan.
Nah kalo di Turki, meski tak seberlimpah buah-buah lainnya, kehadirannya cukup diperhitungkan. Kehadiran buah berduri ini turut meramaikan isi supermarket juga lho.. terutama pada akhir musim panas. Pun aku yang begitu takjub akan hadirnya buah kaktus ini.
Awalnya aku kira buah mengkudu yang pohonnya banyak di Indonesia dan di kampung halamanku. Tapi strukturnya halus, licin dan mengkilat dengan beberapa bintik hitam dan warnanya putih kekuningan, Eh ternyata bukan.. Ini buahnya berduri dan warnanya hijau kuning kemerahan. Saat kubaca di plakat tempatnya bernaung, namanya Dikenli incir
Saat kita liburan musim panas ke wilayah Mediterania Turki tepatnya di Antalya, pertama kali aku menjumpainya di supermarket ini. Selanjutnya saat sedang dalam perjalanan, aku menjumpai pohonnya sedang berbuah dengan lebatnya.
Wow.. keren. Pohonnya mulai dari rendah sepinggangku hingga tinggi yang tak dapat kugapai. Ada yang ditanam di depan halaman warga, ada yang tumbuh serasi hingga 5 meter tingginya berbaris acak di tepi jalan raya dengan buah-buahnya yang lebat
Nah yang terakhir ini sepertinya tidak dipelihara karena tumbuhnya persis di tepi jalan, bukan di area kebun yang memang ditanami pohon buah seperti delima
Terus terang baru kali ini aku lihat pohon kaktus berikut buahnya, nun jauh di sana lagi di negeri Pak Erdogan 😊 Sampai-sampai aku meminta suami untuk menghentikan laju kendaraannya. Untungnya tak banyak kendaraan seliweran sehingga aku mudah mengamati tanaman sukulen ini
Jangan tanya di Austria ada apa tidak pohon ini, apalagi buahnya ya… paling banter buah naga, sejawatnya. Itu pun buah impor 😊
Nah lanjut ke pohon kaktus. Tak berapa lama saat kita meneruskan perjalanan, di sepanjang jalan berjejer kios menjajakan buah kaktus ini. Wah lagi musim-musimnya ini. Betapa bahagianya aku menyaksikan buah kaktus ini yang dijual hingga berkarung-karung 😊
Berhenti lagi dong kendaraan suami. Kemudian kita untuk melihat-lihat isi kios. Ternyata tak hanya buah kaktus dijajakan, juga jeruk nipis yang dibungkus dalam karung plastik kuning yang sedang ranum-ranumnya. Belilah kita sekarung buah kaktus dan jeruk nipis
Ini puas banget lihatnya dibanding di supermarket yang dikemas super hemat
Jadi penasaran deh dengan pohon dan buah kaktus ini. Kita kenalan yuk..
Kaktus
Klasifikasi Ilmiah
Kerajaan Plantae
Divisi Magnoliophyta
Ordo Caryophyllales
Keluarga Cactaceae
Marga Opuntia
Jenis
Kaktus dapat tumbuh dalam waktu yang lama tanpa air. Kaktus ditemukan di daerah-daerah yang kering (gurun)
Kaktus memiliki akar yang panjang untuk mencari air dan memperlebar penyerapan air dalam tanah. Air yang diserap kaktus disimpan dalam ruang di batangnya. Kaktus disebut tanaman sukulen berkat kemampuannya menyimpan air
Untuk bertahan di daerah gurun yang gersang, kaktus memiliki metabolisme tertentu. Tumbuhan ini membuka stomatanya di malam hari ketika cuaca lebih dingin dibandingkan siang hari yang terik. Pada malam hari kaktus juga mengambil karbondioksida dari lingkungan dan menyimpnnya di vakuola untuk digunakan ketika fotosintesis berlangsung
Kaktus memiliki daun yang berubah bentuk menjadi duri sehingga dapat mengurangi penguapan air lewat daun. Selain itu duri berfunsgi dalam perlindungan terhadap herbivora
Bunga kaktus ynag berfungsi dalam reproduksi tumbuh dari bagian ketiak atau areola dan melekat pada tumbuhan serta tidak memiliki tangkai bunga
Tempat beradaptasi
Hampir seperempat dari seluruh spesies kaktus hidup di daerah gurun. Sisanya hidup pada daerah semi gurun, padang rumput kering, hutan meranggas atau padang rumput. Umumnya tumbuhan ini hidup di daerah beriklim tropis dan subtropis
Manfaat
Kaktus memiliki beberapa manfaat tergantung jenisnya. Ada yang dimanfaatkan sebagai tanaman karena kecantikan dan penampilannya yang unik dan menawan. Ada diambil buahnya seperti beberapa jenis kaktus dengan buahnya yang disebut pir berduri, begitu juga buah naga
Buah kaktus pir berduri berasal dari spesies kaktus yaitu Opuntia ficus indica, buah kaktus pir berduri Timur dari spesies Opuntia humifusa
Buah kaktus mirip buah naga. Hanya banyak duri di permukaannya dibandingkan buah naga yang polos. Buah kaktus sendiri memiliki varietas yang beragam. Di Meksiko buah kaktus berwarna cenderung putih. Di Timur Tengah buah kaktus biasanya berwarna kuning kemerahan, berair dan manis. Termasuk di Turki ini juga ya
Buah kaktus pir berduri ini biasa dikonsumsi karena rasanya yang enak dan manis, tidak kalah dengan saudaranya, buah naga
Apakah pemirsa mengkonsumsinya juga?
Tentunya buah ini banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita ya pemirsa. Namanya juga buah.. Setiap buah memiliki kandungan nutrisi yang tak perlu diragukan lagi manfaatnya, mulai dari serat, vitamin dan mineral hingga antioksidan. MasyaAllah alhamdulillah
Nah demikianlah laporanku kali ini mengenai pohon kaktus berbuah lebat di wilayah Mediterania, Antalya Turki saat kita liburan musim panas. Semoga bermanfaat
Sampai jumpa lagi