Rengginang adalah cemilan khas Indonesia. Lama ga makan rengginang sejak tinggal di Austria, eh tetiba suami membeli cemilan yang mirip dengan rengginang ini. Alhasil cemilan berbentuk bundar ini mengingatkanku akan kampung halama...
Penampilannya seperti layaknya kacang ting-ting. Tapi namanya merujuk pada cemilan khas Perancis. Jadi dia berada di tengah-tengah antara timur dan barat, pas dengan negeri kebab ini yang berada di Asia dan Eropa 😊 Hal ini sedikit...
Turki adalah negara yang kaya akan produk alamnya, dari sayur-sayuran hingga buah-buahan. Jarang negara ini impor bahan makanan begini, yang ada malah ekspor keluar negeri. Tak heran kalo kemari para turis senengnya bukan main kar...
Pemirsaah.. perkenalkan kali ini makanan penutup alias dessertnya Turki bernama supangle 😊 Aku kenal dengan dessert ini saat liburan ke Turki 2 tahun lalu. Berawal dari suami pengen sesuatu yang manis-manis. Biasanya beberapa saat...
Lokum adalah salah satu cemilan manis yang disukai banyak orang. Ini karena cita rasanya yang manis, kenyal namun nyaman dimakan karena tidak serta merta lengket seperti perangko Kadar kemanisannya beragam, mulai dari yang manis-m...
Aku pertama kali mengenalnya saat ke Turki yang juga untuk pertama kalinya. Roti ini tak seperti biasanya roti yang kukenal. Sedikit kenyal dan alot bertaburkan biji-biji kecil yang belakangan kuketahui namanya biji wijen. Bagi ya...
Siapa yang tak kenal kuaci? Kuaci adalah cemilan berbahan dasar biji-bijian yang dikeringkan dan diasinkan, contohnya adalah biji dari bunga matahari. Cemilan ini menjadi pilihan populer yang menemani di kala senggang. Untuk mengh...
Kacang Pistachio memang ga terlalu familiar di Indonesia. Tapi kacang ini biasa dijumpai pada saat Hari Raya menjadi kudapan yang lezat dan nikmat. Kacang dengan cangkang yang terbuka ini kalo di kampung halaman ane kerap disapa k...
Saat pertama kali melihat bentuk asli kacang almond, ane sangat takjub, apalagi mencicipinya. Kacangnya yang panjang pipih berwarna coklat terang dengan tekstur yang renyah serta rasa yang nikmat seperti kelapa seketika membuat an...
Saat liburan ke Turki pas bertepatan dengan bulan Muharram di musim panas. Di bulan ini ada tradisi turun temurun dari warga Turki memasak bubur dan membagikannya ke para tetangga dan handai taulan. Dialah bubur ashure atau kalo d...
