Cabe pedas adalah prioritasku untuk kutanam di negeri bule Austria. Ga heran sejak dapat kiriman cabe kering pedas membara dari mamak di kampung halaman, aku kumpulkan biji-bijinya untuk dijadikan bibit. Begitu juga dengan cabe ya...
Aku mengenal cabe ini pertama kali dengan melihat secara langsung beberapa tahun lalu. Saat itu cabe dengan ukuran panjang dan gembul ini terpajang manis di rak cabe-cabean di supermarket bule yang segera mencuri perhatianku. Sela...
Daun salam adalah daun rempah yang populer di Indonesia. Daun ini biasa digunakan dalam kuliner tanah air tercinta Daun salam merupakan salah satu daun yang digunakan sebagai bumbu rempah di antara daun populer Indonesia lainnya, ...
Bagi pencinta kuliner dan emak-emak yang biasa berkutat di dapur, pasti ga asing lagi dengan yang namanya daun salam ya.. daun rempah yang digunakan dalam masakan, mulai dari daging hingga sayur mayur. Aroma daunnya menyegarkan se...
Musim panas musim bercocok tanam. Segala tanaman InsyaAllah aamiin tumbuh sejahtera aman sentosa. Aku prioritaskan menanam tanaman untuk melengkapi kebutuhan dapur emak-emak tropis, yang langka di Austria seperti cabe yang pedasny...
Sayuran ini merupakan salah satu dambaan emak-emak Asia di Eropa. Ini karena perawakannya yang meski lumayan jumbo, mirip dengan sayuran sejenis lainnya yang familiar di kalangan emak-emak Asia terutama Indonesia, seperti sawi da...
Bagiku, bit adalah sesuatu ‘banget‘ di Austria. Maklum ya pemirsa aku adalah emak-emak rumah tangga yang berasal dari negara tropis di suatu pulau yang tak besar-besar amat, yang sayurannya standar 😊 Bit tidak pernah aku temui di ...
Tanaman labu tidak asing lagi di Austria. Tanaman ini tumbuh subur terutama di musim panas. Dimana-mana aku sering temui tanaman ini dalam skala besar, di tanah pertanian milik warga. Dari kebun hingga tepi jalan raya Tanaman labu...
Kunyit tidak asing lagi bagi emak-emak tropis, apalagi di Indonesia. Bumbu rimpang berwarna kuning ini banyak digunakan dalam dunia kuliner dan sangat diminati emak-emak rumah tangga. Apalah artinya masakan tanpa bumbu dapur ini y...
Kencur adalah tanaman bumbu dapur yang terkenal di tanah air tercinta Indonesia. Emak-emak rumah tangga pasti mengenalnya. Ga hanya Indonesia, tapi seputaran Asia Tenggara hingga India. Konon katanya asal kencur adalah dari India ...
