Leci, buah energy drink, rambutannya Austria, sekilonya Rp.66.000 aja

Leci yang aku tahu selama ini adalah dalam bentuk sirup buat tambahan dalam es buah biar berasa segar dan nikmat. Dalam bentuk buah aslinya ga terlalu familiar buatku. Aku belum pernah dengar tuh panen leci di kampung halamanku.  Pohonnya saja aku ga pernah nemu. 😊Makanya senang banget waktu ketemu leci asli di Austria. Saat di kampung halaman lagi panen rambutan, di sini malah ketemu kembarannya yang juga turut meramaikan suasana. Mungkin karena masih satu keluarga kali ya, makanya leci juga memiliki musim yang ga jauh bedanya dengan rambutan. Aku anggap saja deh leci ini rambutannya Austria, karena aku nemunya di sini ya 🙂

Lumayan jauh lho mendatangkan buah leci ini, dari Madagaskar di Samudra Hindia, lepas pesisir timur Afrika sana. Kira-kira kalau impor rambutan dari Indonesia kejauhan ga ya.. terus tahannya sama seperti leci ga ya? Siapa tahu rambutan di sini akan menjadi buah favorit mengalahkan pamor leci. Lumayan kan rambutan kita 😊 Aaaa.. ini intermezo pemirsa. Ini angan-angannya aku saja saking kangennya dengan rambutan di tanah air

Alhamdulillah leci juga buah yang ga kalah enaknya dari rambutan. Rasanya dari manis, manis banget, sampai manis-manis asem juga dan aromanya tuh harum banget hingga menghasilkan sensasi segar dan adem di hati dan perasaan.

Di supermarket sini dikemas per setengah kilogram, dibandrol dengan harga 1,99 Euro atau sekitar Rp.33.000. Ada juga yang ga dikemas, jadi sesuai pembeli mau beli berapa banyak, tinggal dimasukkan saja ke plastik ramah lingkungan. Sekilonya dibandrol 3,99 Euro atau sekitar Rp. 66.000. Ga beda jauh dengan harga kemasan, hanya beda satu sen aja 🙂

Hmm, lumayan juga harganya ya, maklum didatangkan jauh melintasi berbagai negara, dari Madagaskar ke Belanda dan akhirnya sampai ke Austria sini. Dan yang pasti aku turut berbahagia dengan kehadirannya ya.. sebagai pengganti rasa kangenku akan rambutan 🙂

Ok deh.. sekarang kita kenalan sekilas yuk dengan buah yang dalam bahasa Jermannya adalah litschi ini.

Leci adalah buah-buahan dari genus Litchi yang tergolong familia lerak-lerakan atau Soapberry atau Sapindaceae. Pohon leci tumbuh di iklim subtropis/ tropis. Buah ini umumnya ditemukan di China, India, Madagaskar, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Taiwan bagian selatan dan tengah, Vietnam utara, Indonesia, Thailand, Filipina, Afrika Selatan dan Meksiko. Ga seperti rambutan yang bebas hidup dengan cantik dimana aja di seluruh Indonesia, kalo leci agak pilih-pilih tempat. Daerah penghasil leci di Indonesia adalah Bali,  juga di Sumut. Hmm, wajar harga leci di tanah air juga mahal karena produk terbatas tapi peminat membludak ya😊

Buah yang bernama binomial Litchi chinensis ini enak dimakan segar meski ada yang diawetkan dalam bentuk buah kalengan atau minuman leci atau kalo yang biasa ane temukan di kampung halaman ane dalam bentuk sirup.

Selain leci, familia atau keluarga lerak-lerakan atau Sapindaceae memiliki sejumlah anggota yang penting dari daerah Asia Tropika. Sebagian tumbuh di daerah tropika. Beberapa anggotanya yang penting adalah :

Lerak atau yang dikenal sebagai rerek atau lamuran masih satu keluarga ma leci, tapi berlainan jenis dan spesies. Lerak berjenis Sapindus dan dari spesies S. rarak.  Lerak yang memiliki nama binomial Sapindus rarak Dc ini adalah tumbuhan yang dikenal karena kegunaan bijinya yang dipakai sebagai deterjen tradisional. Batik biasanya dianjurkan untuk dicuci dengan lerak karena dianggap sebagai bahan pencuci paling sesuai untuk menjaga kualitasnya (warna batik).

Biji lerak mengandung saponin, suatu alkaloid beracun yang menghasilkan busa dan berfungsi sebagai bahan pencuci, juga untuk pembersih berbagai peralatan dapur, lantai bahkan untuk membersihkan dan memandikan hewan peliharaan.

Kandungan racun biji lerak juga berpotensi sebagai insektisida. Kulit biji lerak dapat digunakan untuk mengurangi jerawat pada wajah dan kudis. Saat ini tersedia produk lerak cair dalam kemasan yang praktis hingga bisa langsung digunakan.

Rambutan

Nah.. ini dia ceritanya kenapa ane bela-belain nganggap leci sebagai rambutan, yaitu karena kemiripan fisik. Ternyata mereka memang masih satu keluarga hanya lain jenis dan spesies aja😊 Rambutan bergenus/ jenis Nephelium dengan spesies N. lappaceum. Hingga banyak yang bilang rambutan adalah lecinya Indonesia

Sayangnya ane belum pernah menemukan rambutan hingga kini di Austria. Jadi hanya memandang foto yang dikirimkan adik perempuan dari tanah air, lumayan mengobati kerinduan ane akan rambutan 🙂

Kapulasan

Buah yang bernama binomial Nephelium mutabile ini juga masih satu keluarga ma leci, tapi fisiknya lebih mendekati rambutan dengan ciri khas rasa buahnya yang masam dan salut bijinya tidak lepas (tidak ngelotok). Kapulasan bergenus Nephelium sama dengan rambutan tapi lain spesies. Spesies Kapulasan adalah N. mutabile

Lengkeng

Buah yang bernama binomial Dimocarpus longan ini sering disebut kelengkeng adalah tanaman yang berasal dari Asia Tenggara. Buah yang bergenus Dimocarpus dengan spesies D. longan ini terutama dikonsumsi dalam keadaan segar. Buah lengkeng yang berdaging tebal dan besar dikalengkan dalam sari buahnya di Thailand, Taiwan dan China. Lengkeng juga dikeringkan untuk dijadikan bahan pembuat minuman segar.

Biji lengkeng sama seperti lerak mengandung saponin, kadang-kadang dimanfaatkan untuk mencuci rambut. Biji, buah, daun dan bunga lengkeng digunakan sebagai bahan obat tradisional, terutama dalam ramuan China. Daunnya mengandung quercetin dan quercitrin.

Nah, itulah beberapa anggota keluarga Sapindaceae.

Buah leci harus dibiarkan matang sepenuhnya dari pohonnya, karena kalo dipaksa diambil sebelum matang, maka proses pematangannya akan berhenti. Buah yang terlalu matang akan berubah warna menjadi gelap coklat, akan kehilangan kilau dan rasanya.

Permukaan kulit leci akan lebih cepat menjadi kering jika dibiarkan terbuka pada suhu kamar selama beberapa jam. Oleh sebab itu harus dibasahi agar tetap segar. Buah-buahan segar dapat disimpan dalam suhu kamar selama 2 sampai 3 hari dan hingga 5 minggu dalam lemari es.

Kita liat yuk profil lengkapnya si manis imut ini..

Klasifikasi Ilmiah

Kingdom : Plantae
Ordo : Sapindales
Famili : Sapindaceae
Genus : Litchi
Spesies : L. chinensis

Leci mengandung kadar air  81,76 g, oleh sebab itu memiliki sifat sebagai minuman berenergi. Leci juga mengandung banyak sekali zat-zat yang penting untuk kesehatan, mulai dari vitamin seperti vitamin C dan B hingga mineral seperti kalsium untuk fosfor

Dengan kandungannya itu tak heran leci bermanfaat untuk kesehatan seperti kesehatan jantung hingga tulang bahkan anti aging alias anti penuaan kebanggaan kaum hawa :

Ok deh pemirsa

Sekian dulu laporanku kali ini ya

Sampai jumpa lagi

Schreibe einen Kommentar